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Die Speisekarte vom Brauereigasthof Drei Kronen

Braumeisterschnitzel

Ein mit Zwiebeln gefülltes Schweineschnitzel in Bierbrotbröseln paniert und in der Pfanne gebacken, mit Lagerbiersoße und frittierten Kartoffeltalern

Restaurant

Öffnungszeiten

Mo. - So. 10:00 - 23:00 Uhr

Küchenzeiten

11:30 Uhr - 14:00 Uhr
17:30 Uhr - 21:00 Uhr

kein Ruhetag

Tel.: 0951 - 944 33 0
E-Mail: info@drei-kronen.de

Alle
Bier & Franken
Bräten
Fisch
Ohne Fleisch
Salate
TakeAway
Vorspeise
1/2 Karpfen gebacken - Bamberger Art
Frischer Karpfen in Bröseln paniert und gebacken (typisch im Bamberger Land), mit gemischtem & Kartoffel-Salat.
(Preis je 100g - Nur Freitag-Sonntag - solange der Vorrat reicht!)
Zusatzstoffe 1)
Allergene a) c) d) i) j)
3,12 €
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit Karottensalat, Weißkrautsalat, Gurkensalat und frischen Blattsalaten - serviert mit unserem hausgemachten Senf-Dressing
Allergene g) j)
4,81 €
Brauherrenspieß
Schweinelendchen am Spieß gegrillt, mit Champignons und Zwiebeln in Lagerbiersoße dazu Drei-Kronen-Kartoffelkrapfen
Allergene a) g) i)
16,09 €
Braumeisterschnitzel
Ein mit Zwiebeln gefülltes Schweineschnitzel in Bierbrotbröseln paniert und in der Pfanne gebacken, mit Lagerbiersoße und frittierten Kartoffeltalern
Allergene a) c) i)
14,62 €
Cordon Bacon
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und knusprigem Bacon, dazu Pommes Frites
Zusatzstoffe 1) 3)
15,11 €
Echte Tafelspitzbrühe
mit Leberknödel
Zusatzstoffe 3)
Allergene a) c) i)
4,81 €
Fitnessteller
Ein großer Salatteller mit frischen Saisonsalaten angerichtet, darauf frische Früchte, und eine gegrillte Hähnchenbrust in Streifen geschnitten
Zusatzstoffe 2) 4)
Allergene a) i) j)
15,60 €
Fränkische Rindsroulade
mit Speck-Senf-Rahm-Soße, rohen Klößen und hausgemachtem Blaukraut
Zusatzstoffe 3)
Allergene a) i) j) l)
17,07 €
Gebratenes Zanderfilet "Kürbis"
Gebratenes Zanderfilet auf Kürbiswürfeln in Kokos-Kürbissoße, mit Petersilienkartoffeln
Allergene a) d) g) i)
18,81 €
Jungrinderleber vom Grill
mit gebratenen Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu frittierte Kartoffeltaler und Biersoße
Allergene a) i)
14,13 €
Karpfenfilet (ca. 200g) gebacken
Filet vom Karpfen in Bröseln paniert, mit Kartoffelsalat & einem knackigen Salat der Saison
Zusatzstoffe 1)
Allergene a) c) d) i) j)
17,35 €
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle, geschwenkt in einer Käsesoße, mit in Malz gebackenen Röstzwiebeln und Bergkäse überbacken
Allergene a) c) g) i) j)
14,62 €
Kürbis-Kokos-Suppe
mit Kürbiskernöl
6,77 €
Ofenfrisches Schäuferla
mit Dunkelbiersoße, rohen Klößen und hausgemachtem Sauerkraut
(nur am Sonntag)
Zusatzstoffe 3)
Allergene a) i) l)
14,90 €
Pulled Schäuferla
Pulled-Pork fränkisch interpretiert: Wir garen unsere Schäuferla lange und rupfen anschließend das Fleisch vom Knochen. Dazu servieren wir Dunkelbiersoße, Rahm-Sauerkraut und unsere ultimativen Kloß-Pommes.
Zusatzstoffe 3)
Allergene a) g) i) l)
16,58 €
Schweinelendchen vom Grill
Medaillons vom Schweinefilet mit unserer sensationellen Bierrahmsoße, hausgemachten und in Butter geschwenkten Spätzle
Allergene a) c) g) i) j)
16,09 €
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Gesottener Tafelspitz in einer Meerrettichsoße, überzogen mit geriebenem Meerrettich, dazu servieren wir rohe Klöße und Preiselbeeren
Zusatzstoffe 3)
Allergene a) g) i) j) l)
16,58 €
Veganes Brauergulasch
Brauergulasch mit Paprika, Tomaten und pflanzlichen Proteinen aus Sonnenerbsen der Firma amidori aus Bamberg, serviert mit Salzkartoffeln
Zusatzstoffe 3)
Allergene a) i)
14,62 €
Mehrwertsteuersenkung

Liebe Gäste,

die Mehrwertsteuersenkung im Rahmen des Konjunkturpaketes der Bundesregierung geben wir im Restaurant 1:1 an Sie weiter.

Wir freuen uns Sie bald wieder bei uns zu begrüßen und verwöhnen zu dürfen!

 

Ihre Familien Hollmann & Straub

Mehrwertsteuersenkung im Rahmes des Konjunkturpaketes
Take Away - Essen zum mitnehmen

Alle eure Lieblingsgerichte (fast alle) könnt ihr auch bei uns im Brauereigasthof abholen und in aller Ruhe zu Hause genießen. 

Filtert die Speisekarte oben einfach nach der Kategorie "TakeAway", dann werden euch alle Gerichte zum mitnehmen angezeigt.

Bitte ruft ca. 30 Minuten bevor ihr euer Essen abholen wollt bei uns an, damit ihr nicht lange warten müsst. Sonntags bitten wir generell darum bis spätestens 09:00 Uhr vorzubestellen.

Der Ablauf nochmal auf einen Blick:

  • Gericht aus der Kategorie "TakeAway" aussuchen
  • Anrufen und vorbestellen unter 0951 - 944 33 0
  • Für Sonn- & Feiertags immer bis 09:00 Uhr vorbestellen
  • Abholen und zu Hause genießen
Take Away Button
Wir sind für Sie da

Öffnungszeiten

Mo. - So. 10:00 - 23:00 Uhr

Küchenzeiten

11:30 Uhr - 14:00 Uhr
& 17:30 Uhr - 21:00 Uhr

kein Ruhetag

Tel.: 0951 - 944 33 0
E-Mail: info@drei-kronen.de

Gesamtaufnahme Hotelzimmer Nummer 12 der Kategorie Flair Plus+ im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen | © Frankenhotel Drei Kronen Memmelsdorf GmbH
Hotel

Hotelzimmer - fränkisch-gemütlich, modern oder luxuriös

Jeder findet das richtige Hotelzimmer bei uns - für Geschäftsreisen, für Urlaube oder für Bierliebhaber

Räumlichkeiten

Unsere Räumlichkeiten haben viele Facetten und können viel über die vergangenen Tage erzählen. Entweder für ihre ihre Familienfeier oder für den nächsten Ausflugg nach Oberfranken

Eine Reisegruppe mit guter Laune auf einer Busreise
Gruppen

Kehren Sie zusammen mit ihrer Gruppe (ab 20 Personen) in unseren gemütlichen Brauereigasthof ein. Busgruppen sind bei uns herzlich willkommen.

Zusatzstoffe: 1) mit Konservierungsstoffen, 2) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Süßungsmittel Saccharin, 5) mit Süßungsmittel Cyclamat, 6) mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle, 7) mit Süssungsmittel Acesulfam, 8) mit Phosphat, 9) geschwefelt, 10) chininhaltig, 11) koffeinhaltig, 12) mit Geschmacksverstärker, 13) geschwärzt, 14) gewachst, 15) gentechnisch verändert
Allergene: A) glutenhaltiges Getreide, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch und Milchprodukte, H) Schalenfrüchte, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesamsamen, L) Schwefeloxid und Sulfite, M) Lupinen, N) Weichtiere