Flexibelste Rate und Sonderwünsche
Flexiblere Stornobedingungen
Sparen Sie 7,5% bei Direktbuchung über unser System.
Jetzt zum Bestpreis buchen!Hallo lieber Bierfreund,
nach ein paar Wanderjahren hat es uns endgültig in unseren Familienbetrieb gezogen. Seit März 2016 sind wir offizieller Herrscher des Braukessels in den Drei Kronen. Mit Respekt führen bzw. entwickeln wir eine der ältesten Brautraditionen weiter. Kennengelernt haben wir uns 2007 auf der Braumeisterschule in München und seitdem gemeinsam dem Bier verschworen. Wir, das sind Isabella Mereien, geb. Straub, und Markus Mereien.
Na was macht man wohl in einer Brauerei? – Bier brauen – und zwar Gutes! So wie es erstmals im Jahre 1457 in den Drei Kronen gemacht wurde. Traditionell und selbstverständlich nur nach dem bayrischen Reinheitsgebot. Wo sonst ist es möglich, mit nur vier Rohstoffen eine solche Vielfalt an unterschiedlichen, hervorragenden Endprodukten zu kreieren.
Neben dem Bierbrauen haben wir aber immer noch Zeit, bierbegeisterten Freunden die Braukunst ein Stück näher zu bringen. In unserer Brauereibesichtigung erfährst du neben den durchaus spannenden historischen Gegebenheiten des Bieres auch aktuelle Trends, wie „Craft Beer“ in Franken, sowie Mythen rund ums Bier. Einfach vorbei schauen – es lohnt sich!
Entdecken Sie unsere Bierspezialitäten
Lassen Sie sich in die Geheimnisse des Brauens einweihen und erleben Sie eine handwerkliche Brauerei "live".
Unsere 70 Betten, verteilt auf 36 Hotelzimmern, sind in 6 verschiedene Kategorien eingeteilt. Jede einzelne Kategorie hat ihre ganz eigene Größe & Ausstattung.
Haben Sie auch die Schnauze voll von anonymen Tagungshotels wo sie nur einer von vielen sind?
Tagen Sie im individuellen Brauereigasthof Drei Kronen nahe Bamberg und erleben Sie unsere familiäre Atmosphäre.
Entdecken Sie unseren fränkischen Brauereigasthof. Bei uns finden Sie die Auszeit vom alltag bei einem Bier aus underer eigenen Brauerei und einem Essen aus unserer fränkisch-modernen Küche.