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Familie Straub stellt sich vor

Grüß Gott in Memmelsdorf bei Bamberg

Familie Straub

... so heißen wir seit Generationen unsere Gäste willkommen.

Wir, die Familien Hollmann und Straub, führen den Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf bei Bamberg bereits in vierter Generation.

Unter der Leitung von Hans-Ludwig Straub und seiner Frau Lieselotte wurde der Brauereigasthof in den letzten Jahrzehnten zu einem 3-Sterne-Hotel aus- und umgebaut. Ein jedes unserer 28 Zimmer ist liebevoll eingerichtet.

Seit März 2016 haben die "Jungen Leute" das Zepter in der Hand. Swen-Christian Hollmann mit Ehefrau Lisanna, geb. Straub, führen Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen nun in eine erfolgreiche Zukunft.

Verbringen Sie genussvolle Stunden in unseren behaglichen Gasträumen und probieren Sie von unseren frisch zubereiteten fränkischen Gerichten, die wir gerne mit unserem Bier verfeinern.

An das Hotel schließt sich unsere private Feinschmecker-Brauerei an. Gemeinsam mit ihrem Mann Markus hat die Braumeisterin Isabelle Mereien, geb. Straub, die Zügel in die Hand genommen und folgt auf ihren Vater, Braumeister Hans-Ludwig. Selbstverständlich haben sie viele Rezepte vom Papa übernommen und brauen nach alter Handwerkskunst das süffige Drei Kronen Bier. Aber auch viele neue Rezepte finden den Weg in die Sudpfanne, sodass wir immer wieder neue Biersorten im Wirtshaus ausschenken!

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und tun alles, damit Sie sich in unserem Gasthof und Hotel Drei Kronen bei Bamberg wohlfühlen.

Swen-Christian Hollmann

Swen-Christian Hollmann

Unser Inhaber & Geschäftsführer

Hans-Ludwig Straub

Hans-Ludwig Straub

Unser Aktiv-Senior und Alt-Braumeister

 

 

Lisanna Hollmann

Lisanna Straub

Unsere Hotelmeisterin & Prokuristin

Lieselotte Straub

Lieselotte Straub

Unsere Senior-Chefin