Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

In unserem familiengeführten Hotel & Brauereigasthof mit Sitz in Memmelsdorf wird Genuss großgeschrieben. Kochen heißt bei uns daher nicht: Beutel, Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Wir verstehen es vielmehr als wertvolles Handwerk, das Körper und Geist zusammenhält.

Daher legen wir besonderen Wert auf qualitativ-hochwertige Zutaten aus der Region. Das bedeutet: frisches Obst und Gemüse, erstklassiges Wild sowie heimisches Fleisch aus dem fränkischen Jura.

Als Hotel & Brauereigasthof entwickeln und erfinden wir uns hierbei stetig neu. So vielfältig wie unsere Region ist darum auch unsere Speisekarte. Von deftig fränkischen Gerichten, über Bierschmankerl und leichten Gerichten, bis hin zu ausgefallenen vegetarischen und veganen Gerichten – bei uns trifft fränkische Tradition auf moderne Gastronomie.

Wir, die Familie Hollmann & Straub, führen den Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in langer Familientradition, immer auf Augenhöhe, mit einem fairen Umgang und einem offenen Ohr.

Du bist interessiert und hast Lust, als angehender Koch / angehende Köchin das Handwerk von der Pike auf zu lernen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Ruf bei uns an (0951 - 944 33 0) oder schreib eine kurze E-Mail mit Deinem Lebenslauf (Name, Anschrift, evtl. bisherige Arbeitsplätze und Dauer) an jobs@drei-kronen.de

Dein Ansprechpartner: Swen-Christian Hollmann (Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen, Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf)

Wir suchen ab sofort: Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Wir bieten Dir:

• Flexible Arbeitszeiten
• Einarbeitung in vielfältige gastronomische Aufgabenbereiche
• Einen individuell angepassten Leistungsaufwand sowie eine faire Entlohnung
• Sehr gutes, familiäres Arbeitsklima
• Professionelles Personalmanagement
• Eigenständige Ausarbeitung und Fertigstellung von Projekten
• Flache Hierarchien
• Kostenfreie Getränke
• Monatlicher Gutschein für z.B. Tanken (nach bestandener Probezeit)
• Jährliche Weihnachtsfeier

Was wir suchen:

• Qualifikation: Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit Eigeninitiative
• Spaß am Kochen
• Eine flexible und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Diskretion
• Gutes Auffassungsvermögen

Einsatzbereiche:

• Küche
• Service
• Sales & Marketing

Bei uns ist es nicht üblich, hungrig ins Bett zu gehen. In unserem fränkischen Familienbetrieb überzeugen wir daher mit abwechslungsreicher Küche, die stets bemüht ist, ihren Gästen das gewisse Etwas zu bieten. Fränkische Rezepte mit langer Familientradition treffen hier auf individuelle kulinarische Kreationen: fränkisch-modern eben. Im Rahmen Deiner professionellen Ausbildung zum Koch / zur Köchin im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen tauchst Du ein in die Genuss-Welt regionaler Küche. Als Teil unseres Teams erwarten Dich eine familiäre Atmosphäre, ein fairer Umgang sowie die Möglichkeit, mit Deinen Gerichten zu überzeugen.

Werde jetzt Teil unseres Teams und bewirb Dich noch heute telefonisch unter 0951-9 44 33 0 oder per Mail unter jobs@drei-kronen.de