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Balthasar

Balthasar, einer der drei Weisen aus dem Morgenland, auch bekannt als die hl. Drei Könige. Er war der Namensgeber des ersten Sudes 2005 mit unserem neuen Brauhaus.

Pünktlich zum traditionellen "Stärkantrinken" am Vorabend des 6. Januar - dem "Drei Königs Tag"  ist der nächste Sud "Balthasar" fertig

Der Balthasar hat eine Licht-gelbe Pilsener Farbe, einen sehr angenehmen, hopfenbetonten Geruch durch feinsten Spalter Aromahopfen. Er ist schlank im Trunk, hat eine sehr feine Rezenz und einen lang anhaftenden Schaum, der sehr stabil steht. Am Gaumen kommt nach dem Hopfen der fruchtige Geschmack der besonderen Bierhefe zur Geltung.
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